Вчера меня попросили повторить публикацию рецепта куриного бульона! Так и написали: “Вашего знаменитого бульона”… Я не помню вообще, что я его печатал. И мой бульон – вовсе не знаменитый. Знаменитые у меня солянка и чоппино. Я стараюсь отвечать читателям и дамочке, которая интересовалась бульоном, ласково посоветовал зайти на любой поисковик, впечатать словосочетание “еврейский пенициллин” и окунуться в море рецептов реальных мастеров бульонного дела. После чего зашёл туда сам, потому что всё равно уже отвлёкся. Первым выскочил рецепт, начинавшийся словами: “Положите курицу в пять литров воды…” Я расстроился. Это – антисемитский рецепт. Концентрация “пенициллина” в таком бульоне – мизерна и он не поможет. И я послал читательнице свой дилетантский рецепт – с подробным описанием того, как должны выглядеть героиня, лук, морковь и сельдерей. Бульон у меня получается не выдающийся, но неплохой. Я варю его детям и внукам, когда они заболевают. А также жене. Которая болеет редко, но уж если заболевает, то сильно. То есть, мне начинают намекать на то, что я не должен приводить в дом следующую жену как минимум до истечения 25 лет траура. Причём цифра “25” остаётся неизменной уже лет сорок. Раньше, когда я был помоложе, то врал ей, что не женюсь вообще, но сейчас в этом просто стопроцентно уверен. Поэтому я без лишних слов иду в магазин или на рынок (а она, к счастью, очень любит болеть в Европе, где хорошие рынки – мне больше нравятся французские, испанские, итальянские и португальские), покупаю курицу, которая вела здоровый образ жизни, варю из неё бульон и нежно любимой жене магическим образом становится лучше прямо на глазах, так что через два-три дня она снова скачет по музеям и магазинам. Отмечу, что она у меня – “половинка”, а чистокровные еврейки от моего бульона выздоравливают в течение часа. Но на них я никогда уже не женюсь…
ОТКРОВЕНИЯ МАСТЕРА
На днях исполнилось 82 года выдающемуся американскому режиссеру Мартину Скорсезе. “Ребята, долгая жизнь так же ничего не значит, как и оборвавшаяся в юности. Кажется, вот именно это изменилось в моей голове с возрастом. Я больше ничего не хочу делать зря. Поэтому я перестал путешествовать, бывать в Лос-Анджелесе, снимать для студий, ходить на вечеринки, сидеть в кафе, делать вид, что мне интересны неинтересные. Я либо снимаю кино, либо смотрю кино. На зряшные вещи и зряшных людей уже нет времени. Жаль, что я отдал себе в этом отчёт лишь сравнительно недавно…”
Осознанное самоограждение – это то, что приходит с опытом? И вырвавшийся, наконец, наружу, пусть и с опозданием, инстинкт самосохранения? А может все дело в том, что тому, кто не разочарован собой, просто не до других? Субъективный ответ на этот вопрос вы найдёте в номере “Нового Света” (www.svet.com) за 6 декабря в большом материале на базе бесед с режиссёром, посвященному его творчеству, снятым и неснятым фильмам и допущенных ошибках: он, например, в своё время отказался снимать вторую часть “Крёстного отца”, “Серпико”, “Проанализируй это” и “Список Шиндлера”. По поводу последнего он объяснился в прошлом году в Каннах: “После девяти месяцев работы над сценарием со Стивом Зэйллианом, я чётко осознал, что только режиссер еврейского происхождения сможет снять это. Я родом из Нижнего Ист-Сайда и вырос среди евреев. Я не альтруист, просто у меня возникла уверенность, что через эту историю должен пройти такой человек, как Спилберг. Я был обеспокоен тем, что просто не смогу вложить должное в эту историю. Слава Всевышнему, что Стивен согласился. Если бы я снял этот фильм, он бы не стал таким великим произведением искусства”.
ПОЖИВЁМ – УВИДИМ…
Вчера президент Джо Байден объявил, что Израиль и “Хезболла” договорились о прекращении огня в Ливане. По условиям соглашения, которое вступило в силу сегодня в 4 часа утра по местному времени, боевые действия на израильско-ливанской границе прекратились. Байден добавил, что соглашение “рассчитано на постоянное прекращение боевых действий” (что, конечно же, утопия – на Ближнем Востоке постояноства нет, не было и не будет) и предупредил, что США, Франция и их партнёры будут следить за тем, чтобы эта сделка была реализована в соответствии с договорённостями: “Позвольте мне четко заявить, что если “Хезболла” или кто-либо другой нарушит соглашение и будет представлять прямую угрозу Израилю, то Израиль сохранит право на самооборону в соответствии с международным правом”.
Премьер-министр Израиля Биньямин Нетаньяху сообщил, что его кабинет одобрил сделку, заключенную при посредничестве США, 10 голосами министров против одного. Сегодня с утра Израиль приступил к поэтапному выводу войск. Иными словами, Израиль сохранит присутствие в Ливане на всём протяжении 60-дневного периода, в течение которого ливанские военные и силы безопасности возьмут под контроль юг своей страны. По мере развертывания ливанских войск и их продвижения на юг, израильские военные будут выходить. В идеальном варианте через два месяца все израильские войска будут выведены.
Ключевой момент соглашения касается реагирования Израиля на возникающие угрозы. Существовует четкое разделение между двумя типами угроз – непосредственной угрозой и разворачивающейся. Непосредственной угрозой станет подготовка к ракетному обстрелу, диверсионная деятельность, контрабанда ракет и боеприпасов. В таком случае Израиль сможет немедленно атаковать объект угрозы. Если речь пойдет о зреющей угрозе, например, прокладке подземного туннеля боевиками, Израиль обязан сообщить о ней установленному международному органу контроля, а затем, в зависимости от реакции этого органа, Израиля сможет решать, как отреагировать на эту угрозу в соответствии с ее особенностями.
Механизм мониторинга будет прямым, то есть оповещения о нарушениях станут передаваться немедленно, а не по длинной цепочке. В рамках соглашения Израиль и США также дифферинциируют нарушения “Хизбаллы”. Если боевики группировки будут замечены к югу от реки Литани, это станет нарушением договоренности. В таком случае Израиль уведомит международный орган контроля. Если тот не сможет исправить ситуацию, за Израилем сохранится возможность действовать и нейтрализовать угрозу.
* Плюсы соглашения. 1. Устранение угрозы наземного вторжения боевиков в Галилею. Оно представляло прямую угрозу жизни солдат и мирных жителей. 2. Ликвидация высшего руководства “Хизбаллы”. В последние два с половиной месяца группировка получила серьезный удар, когда в результате синхронного подрыва пейджеров, нанесения ударов по подземным бункерам и точечных ликвидаций почти все ее высшее руководство было уничтожено, как и многие старшие командиры и командиры среднего звена. Это существенно ослабило способность группировки управлять своими силами на местах, в результате затруднило способность организации принимать решения и потребовало ее реорганизации. 3. Устранение угрозы обстрела израильской территории. “Хизбалла” лишилась возможности массированно обстреливать Израиль. Однако угроза не пропала полностью.
* Минусы соглашения. 1. Отсутствие строгой политики правоприменения. Несмотря на то, что некоторые угрозы устранены, Израиль не добился новой и строгой политики правоприменения, которая гарантировала бы, что “Хизбалла” не вернется к неограниченной деятельности, особенно в глубине Ливана. Необходимо найти новое решение, которое позволит отслеживать деятельность группировки и не допускать возобновления военных действий. 2. Израиль пока не достиг своей главной цели – разрушения или существенного сокращения влияния “оси сопротивления”, контролируемой Ираном. Напомним, что к “оси сопротивления” относятся: “Хизбалла” в Ливане, хуситы в Йемене, проиранские группировки в Ираке и Сирии. Это сеть военнизированных групп, которые представляют угрозу не только Израилю, но всему региону. Существование “оси зла” – это геополитическая проблема, которая требует широких политических и военных усилий.
Во время войны погибли около 90 израильских солдат и 50 израильских гражданских лиц. В Ливане с начала боевых действий погибло более 3820 человек, а 1,2 миллиона человек были перемещены. В докладе Всемирного банка стоимость ущерба в результате конфликта оценивается в 8,5 миллиарда долларов.
НАЛЕТАЙ – ПОДОРОЖАЕТ!
Избранный президент Дональд Трамп заявил, что США введут 25-процентный налог на все товары из Канады и Мексики, начиная с первого дня работы его администрации. Кроме того, он подчеркнул, что китайские товары будут облагаться более высоким налогом – на 10% выше существующих ныне – до тех пор, пока не предотвратит поток нелегальных лекарств в США.
Президент Мексики Клаудия Шейнбаум Пардо начала свою утреннюю пресс-конференцию, зачитав вслух письмо, которое она отправила Трампу, который объясняет грядущее введение высоких тарифов на мексиканские товары бездействием правительства южного соседа в отношении нескончаемого потока мигрантов и фентанила (наркотического опиоиднго анальгетика). Она предположила, что Трамп, возможно, не знает, что за последний год ее страна приняла “комплексный подход к блокированию десятков тысяч людей из множества стран, пересекающих Мексику, чтобы добраться до южной границы США, и что в результате этого число столкновений с мигрантами со стороны американского пограничного патруля сократилось более чем на 75% с декабря прошлого года”. Она добавила, что столь радикальное изменение политики неминуемо нанесёт ущерб цепочкам поставок и отраслям промышленности Америки, зависящим от товаров ближайших торговых партнеров страны. Не думаю, что это письмо заставит Трампа передумать, так что вы как знаете, а я поехал за текилой.
Александр Этман.